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1. 牛奶、白沙糖、玉米淀粉、奶粉(奶粉没有可忽略)加入奶锅小火煮至浓稠,期间要不停拿刮刀或者筷子类不停搅拌

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2. 煮至还可以流动的浓稠糊状即可,放凉

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3. 准备一个干净碗,内壁涂上薄薄一层菜籽油或者像我铺一层保鲜膜

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4. 将牛奶糊倒入铺保鲜膜的碗中,用刮刀铺平送入冰箱冷藏半小时以上

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5. 冰箱取出,将保鲜膜整个取出,用锋利刀切块状

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6. 取一奶锅中倒入适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,小火烧开,油沸腾至用筷子触锅底有气泡产生即可放入牛奶条

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7. 鸡蛋打散,牛奶条放入裹一层鸡蛋液

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8. 再放入面包糠中裹一层,将多余抖掉

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9. 将牛奶条轻放入热油中炸至外表金黄即可捞出

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10. 炸好忍不住就马上吃了一个,牛奶香甜浓郁

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11. 金灿灿的外衣内包裹着浓郁的牛奶,趁热吃

小贴士

牛奶糊煮时注意一定要小火不停搅拌以免糊锅粘锅底

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