口蘑焖排骨

口蘑焖排骨

口蘑焖排骨的做法步骤

1. 将排骨用适量的蚝油+生抽+料酒,腌制10分钟。

口蘑焖排骨的做法图解2

2. 口蘑洗净,平铺在密闭型比较好的锅中,砂锅更好。将口蘑平铺在锅底。

3. 将腌制好的排骨连同腌制的料铺在口蘑上,加入几粒八角,盖上盖子,小火焖煮20分钟。

口蘑焖排骨的做法图解4

4. 加入切好的葱白末和干辣椒末,再焖3分钟,起锅前加少许老抽和盐,盛盘完成。

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